**Цемент** является порошкообразным строительным вяжущим материалом, состоящим из клинкера, также при необходимости, из гипса с его производственными добавками. Взаимодействие с водой либо другими жидкостями делает цемент пластичной массой, которая при затвердевании становится долговечным и прочным цементным камнем. Цемент на сегодняшний день относится к числу основных строительных материалов. В большинстве своем, цемент стал востребованным для изготовления бетона, строительных растворов.
Цемент — гидравлическое вяжущее, которое становится высокопрочным камнем в условиях влажности, этим и отличается от других минеральных вяжущих, в числе которых воздушная известь и гипс. Для строительных растворов используется композиционный малоклинкерный цемент, который предназначен для производства штукатурных и кладочных растворов.